Samosas aux légumes (8 samosas): 1 courgette râpée, 2 carottes râpées, huile d’olive, crème soja, curry, sel. Faire revenir les légumes dans l’huile d’olive et rajouter le reste des ingrédients.
Samosas au thon (8 samosas): 140g de thon en boîte, 1 tomate coupée en petits cubes, 1 oignon haché, 1 oeuf de poule ou 5 oeufs de caille, poivre. Mélanger tous les ingrédients.